שירז Terra Nova Shiraz 2022

טרה נובה – שיראז 2022

🌿 על היין

שיראז 100% מכרם תל פארס שבגולן הדרומי, בגובה 730 מטר מעל פני הים. גובה הכרם מעניק ליין פירותיות בשלה לצד רעננות ועדינות שאינן מצויות בשיראז מאזורים חמים יותר. מיושן 15 חודשים בחביות מיושנות.

🍇 ארומה

ארומה פירותית ועשירה של פירות יער בשלים, שזיף שחור, פלפל שחור ותבלינים חמים. רמזים של עור ועשן עדין מוסיפים מורכבות.

👅 טעם

יין פירותי, בשל ועשיר ומלא גוף. פירות כהים, ספייס ותבלינים משתלבים עם טאנינים עגולים ובשלים. רך ונגיש עם עומק אמיתי.

🏁 סיום

סיום ארוך ועוצמתי עם אחרית של פירות כהים ופלפל שנמשכת בנחת.

יין אדום יבש | ישראל – גולן הדרומי | 750 מ"ל

🍸 איך לשתות

הגש ב-16–18 מעלות. מצוין עם נקניקיות גריל, בשר אדום, תבשילי בשר עשירים ופיצה עם גבינות.