חבית Terra Nova Barrel 14 Merlot Pinotage 2022

טרה נובה – חבית 14, בציר 2022

🌿 על היין

יין מיוחד ומרגש מיקב טרה נובה — חבית 14 היא שמו של בלנד ייחודי המשלב 58% מרלו מכרם תל פארס (730 מ' גובה, גולן) עם 42% פינוטאז' מכרם ענים (350 מ' גובה). שני כרמים שונים בגובה ובאופי, שביחד יוצרים יין מורכב ומפתיע. מיושן 17 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

🍇 ארומה

ארומה עמוקה ומרתקת של פירות כהים בשלים, שזיף, תבלינים חמים ורמזים של עץ אלון. עשיר, מפתה ומורכב.

👅 טעם

יין מלא גוף, מתובל ומורכב עם חומציות מאוזנת. המרלו מעניק רכות ועגינות, הפינוטאז' מוסיף אופי ייחודי ועומק. פוטנציאל הבשלה גבוה — ישתפר עם הזמן.

🏁 סיום

סיום ארוך ועוצמתי עם אחרית של תבלינים ופירות כהים שנמשכת לאורך זמן.

יין אדום יבש | ישראל – גולן הדרומי | 14% | 750 מ"ל

🍸 איך לשתות

הגש ב-16–18 מעלות. מומלץ לפתוח שעה לפני השתייה. מושלם עם סטייק, כבש, ואנטריקוט בגריל. יין מצוין לאחסון להבשלה נוספת.