Playground קולומברד באמפורה 2025

קולומברד 100% – תסיסה והתיישנות באמפורה

לבן רענן וקיצי מסדרת Playground של יקב מאיה, העשוי מ-100% ענבי קולומברד שתססו תסיסה קרבונית והמשיכו תסיסה והתבגרות באמפורה משך כחצי שנה – שיטה ייחודית לזן לבן, המדגישה את אופיו המינרלי של אזור הגידול הקרוב לים. היין שייך לסדרת Playground של יקב מאיה – מגרש המשחקים של ייננית היקב, דנה בני, הנשארת נאמנה לחזון יקב טוליפ – יצירת יינות ישראליים המתאימים לאקלים, למזג האוויר, לניחוחות ולתרבות הישראלית-ים תיכונית.

מאפייני טעימה

מראה: זהב בהיר עם ניחוחות עמוקות

ארומה: אשכולית ורודה ופירות אדומים טריים

טעם: פרי הדר ורוד, פירות אדומים טריים וחמצה מאוזנת

גוף: קל

סיומת: רעננה

הרכב זנים: קולומברד 100%

אחוז אלכוהול: 11.5%

זמן התיישנות: 6 חודשים באמפורה

ערך קלורי: 72 קק"ל ל-100 מ"ל

התאמה מושלמת עם: סלטים קלים, מאכלי ים, מטבח ים תיכוני, גבינות עיזים

טמפרטורת הגשה מומלצת: 8°–10°C

קצת על יקב מאיה

יקב מאיה, מייצר יינות איכות בסגנון ישראלי-ים תיכוני. זני הענבים והבלנדים נבחרים בקפידה ובהתאמה אישית לאופי, לאקלים, לאוכל ולאווירה הישראלית-ים תיכונית כדי שכולנו נוכל ליהנות ממה שבאמת מתאים לנו.