SKETCH בלנד אדום

SKETCH בלנד אדום – מזג טמפראניו, שיראז וקריניאן

יין אדום יבש בצבע ארגמני עמוק עם ארומות של פטל, שזיף ורמזים של טבק. הטעם רך ומלטף עם גוף קל עד בינוני, משלב פירותיות פטל יחד עם אדמתיות של הטבק. כשר בד"צ העדה החרדית ובד"צ בית יוסף.

מאפייני טעימה

מראה: ארגמני עמוק

ארומה: פטל, שזיף ורמזים של טבק

גוף: קל עד בינוני

סיומת: רך ומלטף, נגישה ונעימה לשתייה

הרכב זנים: טמפראניו, שיראז וקריניאן

אחוז אלכוהול: 13.0%

התאמה מושלמת עם: מנות בשריות מתובלות – שיפודי עופות, קבאב, לזניה ופיצה

טמפרטורת הגשה מומלצת: 14°-16°C

קצת על יקב היוצר

יקב היוצר נוצר בשיתוף עם משפחת שור, בעלי יקב ארזה, ויינן הין הצרפתי פיליפ ליכטנשטיין, בעל כ-20 שנות ניסיון באגרונומיה וייצור יין שלמד באוניברסיטת מונפלייה בצרפת. יינות היוצר מבוססים על זנים ים-תיכוניים ייחודיים שזכו בפרסים בארץ ובעום, עם התיישנות מוקפדת בחביות עץ אלון.