Tiamo Chardonnay San Marzano

Tiamo Chardonnay San Marzano – כשר

יין לבן יבש ורענן מאיטליה | 750 מ״ל

שרדונה כשר מאזור סאלנטו שבדרום איטליה – אזור הידוע בקרקע עשירה בחימר וחול ובאקלים ים־תיכוני מתון. הענבים נבצרים בשיא הקיץ, באוגוסט, ומותססים במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה כדי לשמור על הארומה הטבעית והרעננות של הפרי.
היין מציג איזון מושלם בין פרי לבן טרופי, חמיצות מעודנת ומינרליות עדינה, עם טקסטורה אלגנטית ותחושת קלילות שמזמינה לגימה נוספת.

צבעו צהוב בהיר בגוון קש, הבוקה שלו עשיר ופרחוני, עם רמיזות של יסמין, ורד בר, אננס ובננה. בפה מורגשת רעננות נעימה, מבנה עדין וטעם נקי ומתמשך.
זהו יין אידיאלי לארוחה קלה, דגים, פסטה עדינה או ערב קיץ רגוע.

פרטים נוספים

• ארץ ייצור: איטליה

• אזור: סן מרזאנו, סאלנטו

• זן ענבים: שרדונה

• נפח: ‎750 מ״ל

• כשרות: כשר

• בציר: אוגוסט

• אחוז אלכוהול: ‎13.5%

• אופי היין: רענן, אלגנטי ומינרלי

• מתאים ל: דגים, פסטות קלות, סלטים וגבינות רכות

למה דווקא Tiamo?

השרדונה של Tiamo מבטא אלגנטיות איטלקית אמיתית – נקי, מאוזן ופרחוני, עם חמיצות עדינה שמרעננת כל לגימה. זהו יין שנולד מאהבה לאיכות ולפשטות, ומציע תמורה יוצאת דופן למחיר.

מאפייני טעימה

• מראה: צהוב בהיר בגוון קש.

• אף: ארומה פרחונית עם רמיזות של יסמין, ורד בר, אננס ובננה, בתוספת עשבוניות קלה.

• חך: טעם רענן, עדין ומינרלי עם איזון אלגנטי בין פרי לחמיצות.

• התאמה מושלמת עם: קבב דגים, קציצות פרסה, פסטות קלות וגבינות צעירות.

• טמפרטורת הגשה מומלצת: ‎8–10°C

אודות היקב

יקב San Marzano, שנוסד בשנת 1962, הוא מהחלוצים באזור סאלנטו ואחראי לשינוי התדמית של יינות דרום איטליה בעולם. היקב משלב מסורת ארוכת שנים עם טכנולוגיה מתקדמת, ושם לעצמו מטרה לשמר את האופי המקורי של הזנים המקומיים תוך הקפדה על איכות בלתי מתפשרת. יינות היקב זוכים מדי שנה בפרסים ובציונים גבוהים ממדריכי יין מובילים כמו Veronelli, Gambero Rosso ו-Luca Maroni.